Что делать при богатом улове? Готовим рыбные консервы впрок (в масле, в томате, в желе)

Рыбалку считают успешно завершенной, когда рыба не только поймана, но и съедена. Что делать при большом улове? Приготовить всю рыбу сразу не получается. Раздать друзьям? Хороший вариант. Рыбацкая кухня – Консервирование рыбы Остаток улова закатывают в банки. Домашние рыбные консервы – рецепты приготовления Рыбу консервируют…